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Ingredienti
Carne di vitella, laccetti, cervella, animelle, uova, formaggio grana, piselli, mollica di pane, latte, carote, spinaci, maggiorana, aglio, pinoli, sale, pepe
Piatto tipico della gastronomia genovese, fatto secondo l’antica ricetta e cucita a mano.
Il prodotto viene confezionato sottovuoto in base alla misura scelta in fase di acquisto, per una maggiore freschezza.
Danielli di Pezzo David & C SNC
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