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Un classico del patrimonio gastronomico Genovese.
La nostra rielaborazione è senza carne.
Ingredienti:
Peperoni, Cipolle, Melanzane, Zucchini, mortadella, carne suina, grana padano, mix di formaggi duri, uova , pancarrè , farina tipo 0, latte , olio d’oliva, pan grattato , sale, maggiorana , aglio, origano.
Danielli di Pezzo David & C SNC
Via Galata 41r
16121, Genova (GE)
010-562383
Via Ruspoli 3 cancello
(Mercato della Foce)
16128, Genova (GE)
393-8887292
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